Portağal Şirəsi

Portağal şirəsi digər təzə şirələr arasında ən çox istifadə etdiyimizdir. Bildiyimiz kimi bu şirənin orqanizmimizə xeyri çox olduğundan çox sevirik bu içkini. Bu şirənin xeyri barəsində hamı çox danışıb. Bəs portağal şirəsinin bizə dəqiq xeyirli tərəfi nədir? Portağal şirəsini Vitamin C mənbəyi kimi bilsək də,əslində portağal şirəsinin tərkibində vitaminlərin sayı çoxdur. Portağal şirəsinin tərkibində A,E,K… Continue reading Portağal Şirəsi

Advertisements

Yeyiləcək və Yeyilməyəcək Balıqlar

Balığın həm dadlı,həm də faydalı olması hər kəsə bəllidir. Amma balığın bəzi növlərinin qəbulu orqanizm üçün zərərli ola bilər. 1.Yayın balığı (Som) Yayın balığının ölçüləri çox böyüyə bildiyinə görə,bu prosesi sürətləndirmək üçün təsərrüfatlarda hormonlar əlavə olunur qidalarına. Xüsusilə asiya ölkələrindən idxal olunan balıqlarda daha çoxdur. Təbii şəraitdə özü böyüyən yayın balığı təhlükəsizdir. 2. Skumbriya balığı… Continue reading Yeyiləcək və Yeyilməyəcək Balıqlar

Ramazanda 6 Stəkan Su

Ramazan ayı boyunca  ən dadlı yeməkləri yemək oruc tutanların haqqıdır. Amma digər tərəfdən bu ay ilə siz bədəninizin uzun müddətli əziyyətini yüngülləşdirməyə başlaya bilərsiniz.  Əgər oruc tutaraq həm də artıq çəkinizdən qurtulmaq istəyirsinizsə 6 stəkan su qanunauyğunluğu sizə kömək edəcəkdir. Hidrat,hidrat,hidrat... Bəklə də uzun saatlar ərzində oruc tutmağınız bunu mümkünsüz missiya kimi göstərsə də,amma hidratlaşdırma… Continue reading Ramazanda 6 Stəkan Su

Banan haqqında

Hamımız bananı eqzotik meyvə kimi çox sevirik. Bəlkə də bananı artıq eqzotik meyvə adlandırmaq düzgün olmaz. Çünki banan alma,armud kimi il boyu gündəlik süfrə meyvəsinə çevrilmiş səviyyədədir. Banan yetişməmiş dərilən meyvədir. Banan çox həssas incə meyvədir. Uzaq məsafələrə temperatur 14 dərəcədən artıq olanda göndərmək olmur bananı. Ona görə bananı son alıcıya normal görünüşdə,vəziyyətdə çatdırmağın yeganə… Continue reading Banan haqqında

Plastik Qablaşdırmaların Təhlükəsi

Artıq yazdır və yay qapımızı döyməyə hazırlaşır. İsti havalarda suya olan tələbatımız artır. Bəs su alarkən hansı qablaşdırmada olan suyu almalıyıq? Daha çox plastik qablaşdırmada olan sudan istifadə edirik. Həm yüngüldür,həm də münasib. Bəs həmin plastik qablaşdırmanın üzərindəki xüsusi işarələrə diqqət yetiririkmi? Bu işarələrin əhəmiyyəti çox böyükdür. Həmin işarələrlə plastik qablaşdırmanın hansı plastikdən hazırlandığını bilə… Continue reading Plastik Qablaşdırmaların Təhlükəsi

Artıq çəkidən xilas olmağa kömək edəcəklər

Bugün sizə yağyandırıcı qida maddələrin bir neçəsini bildirəcəm. Dietada olanlar,artıq çəkidən əziyyət çəkib arıqlamaq istəyənlər daha da diqqətli olsunlar. Aşağıda sıralanan qida maddələrini öz gündəlik rasionlarına əlavə etsinlər. 1. Süd məhsulları. Süddən başqa qalan süd məhsulları orqanizmdə kalsitriol hormonunun artmasına səbəb olur ki,o da öz növbəsində toxumaların yağ yandırmasına səbəb olur. Mütəxəsislərin araşdırmalarına görə yağsız süd… Continue reading Artıq çəkidən xilas olmağa kömək edəcəklər

Hansı qida əlavələri təhlükəlidir? (I Hissə)

Hansı qida əlavələrinin nə üçün təhlükəli olduğunu hamı bilməyə bilər. Amma ən azından bilinənləri yada salmaq lazımdır. Bu qida əlavələrini alınan məhsulun üzərində oxumaq olar. (Əlbəttə istehsalçı gizlətməyibsə). Beləliklə birinci hissə şəkərəvəzedicilər və trans-yağlara həsr olunur. Şəkərəvəzedicilər Bütün şəkərəvəzedicilərin güclü ödqovucu xüsusiyyəti vardır. Öd yolları xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərin xəstəliklərinin gedişatı şəkərəvəzedicilərlə sürətlənir. Açesulfam (E950) -… Continue reading Hansı qida əlavələri təhlükəlidir? (I Hissə)

Listeriya ilə Hamiləliyə Son

Listeriya deyiləndə ilk olaraq ağlınıza nə gəlir? Listeriya deyiləndə "Çətin" sözünü qəbul edin. Qida üçün təhlükə yaradan ən çox yayılmış bakteriyalardan biridir Listeriya. İstehsalat sahibisizsə onun haradan gəldiyini,necə gəldiyini təyin eləmək çox çətin olur adətən. Listeria-monocytogenes Ən pis nəticənin qarşısını almaq üçün səbəbləri necə analiz edək? Listeriya özü üçün yaxşı yer tapan kimi çoxalmağa başlayır. Çoxalmağa… Continue reading Listeriya ilə Hamiləliyə Son